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O Cleópatra, cultivado pela família de Simone e João no Sítio Jardim das Oliveiras, é uma expressão única do terroir das Matas de Minas.
Com altitudes de mais de 1.200 metros e cercado pela natureza vibrante do Parque Estadual da Serra do Brigadeiro, este Catuaí Vermelho passa pelo cuidadoso processo cereja natural, trazendo o melhor da região para a xícara.
Com aromas de mel, capim limão, morango e frutas cristalizadas, ele encanta o paladar com notas complexas de morango, melão, frutas cristalizadas e um toque de especiarias. Sua acidez cítrica delicada, corpo cremoso e finalização longa e doce proporcionam uma experiência rica e memorável.
Avaliado em 87 pontos pelo protocolo SCA, o Café Cleópatra reflete o amor e a dedicação de uma família comprometida com a excelência.
E para garantir que você vai tomar um café ainda mais incrível, a torra é feita toda semana e, se for o seu caso, a moagem é realizada pouco antes de chegar na sua casa.
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| Conteúdo | 1 Café Especial Frutado Cleópatra de 1kg |
| Aroma | Notas de mel, capim limão, morango e frutas cristalizadas |
| Sabor | Frutado com notas de morango, frutas cristalizadas, capim limão, melão e toque de especiarias |
| Acidez | Cítrica |
| Corpo | Cremoso |
| Torra | Média |
| Processamento | Cereja natural |
| Finalização | Longa e doce |
| Guia de Moagem | Fina: para métodos sob pressão, como o espresso | Média: para métodos coados (coador de papel ou pano, cafeteira italiana, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever) | Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa, Pressca) |
| Peso Aproximado | 1.2kg | 1kg de café + 200g de embalagem |
