A Cafeteira Italiana, ou Moka para os íntimos, foi criada pelo engenheiro italiano Alfonso Bialetti na década de 30. O método prepara o café pelo processo de percolação, onde a passagem de água fervente pressurizada extrai o melhor de seu café através de seus mecanismos, criando uma bebida intensa e com muita presença, bastante similar a um espresso.
Além de um funcionamento simples com resultados impressionantes, a Cafeteira Italiana é também conhecida pelo seu design icônico.
Para explorar o melhor potencial da Cafeteira Italiana, nós selecionamos um café ideal para preparar nela e que realça, principalmente, as características de doçura e corpo.
O café especial Carrossel é produzido no Sítio Jardim das Oliveiras, na privilegiada região das Matas de Minas, em uma altitude de 1.250m. No sabor, possui notas doces de açúcar mascavo, tâmara, damasco e frutas cristalizadas, possui aroma e fragrância de açúcar mascavo, frutas secas, amêndoas e lima, com acidez cítrica, corpo denso e cremoso e uma finalização longa e doce.
O café especial Carrossel possui a intensidade de sabor e doçura necessários para contemplar o melhor de sua Cafeteira Italiana, levando a sua xícara uma bebida bem intensa e cheia de sabor e aromas.
A torra é realizada artesanalmente e toda semana, para que você receba sempre cafés fresquinhos em casa!
Veja aqui como usar a cafeteira italiana em casa.
(o produto não acompanha a Cafeteira Italiana e a Caneca. Estas podem ser adquiridos separadamente na loja online)
Conteúdo | Café Especial para Cafeteira Italiana - Carrossel 250g |
Peso Aproximado | 450g (250g de café e 200g de embalagem) |