Nossos cafés frutados são bem queridos entre nossos assinantes. Eles saem com um aroma doce na xícara e na boca causa uma explosão de refrescância e tropicalidade. São ótimos também para serem explorados em receitas criativas - aqui adoramos fazer coldbrew com eles, por exemplo.
Para você poder sentir essa doçura e refrescância na xícara, fizemos o kit com 3 cafés frutados: Cleópatra, Elixir e Manga Espada.
O kit é composto por:
Cleópatra: Apresenta fragrância natural que lembra mel, capim limão, morango e frutas cristalizadas e, na xícara, possui notas complexas de morango, frutas cristalizadas, capim limão, melão e toque de especiarias. Tem uma acidez cítrica delicada, corpo cremoso e finalização longa doce. Possui 87 pontos no protocolo SCA.
Elixir: Na xícara, possui notas de capim limão, erva cidreira, limão e romã. Apresenta fragrância de mel, limão e erva cidreira. Possui uma acidez cítrica equilibrada, corpo cremoso e finalização doce. Possui 86 pontos no protocolo SCA.
Manga Espada: Na fragrância, tem notas de chocolate amargo, floral, especiarias, manga e abacaxi desidratado e na xícara apresenta notas de chocolate meio amargo, leve pimenta rosa e abacaxi desidratado. Possui doçura média alta, acidez cítrica, corpo médio cremoso e finalização doce. Possui 85 pontos no protocolo SCA.
A torra é realizada artesanalmente, toda semana para receber cafés fresquinhos em casa.
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| Conteúdo | 3 cafés especiais (Cleópatra, Elixir e Manga Espada) em embalagens de 100g cada |
| Peso Aproximado | 500g | 300g de café + 200g de embalagem |
| Guia de Moagens | Fina: para métodos sob pressão, como o espresso | Média: para métodos coados (coador de papel ou pano, cafeteira italiana, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever) | Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa, Pressca) |
