Cafés Miniaturas - Seleção Sul de Minas
Seu café será:
Seleção exclusiva de 5 cafés especiais Coffee & Joy da região cafeeira do Sul de Minas, em embalagens individuais de 100g cada. O Brasil é o maior produtor de café do Mundo e Minas Gerais é o maior estado produtor do Brasil. Por isso, preparamos uma seleção para você de diferentes produtores do Sul de Minas, para você sentir toda a diversidade que existe em uma mesma região! Para navegar no universo de sensações regionais, selecionamos os seguintes grãos neste kit para você saborear ou presentear:
Dorna de Prata:
Sabor com notas de chocolate amargo, lúpulo, amêndoas e ameixa seca | Fragrância e aroma com notas de chocolate, lima, frutas secas, com um toque de cedro | Acidez cítrica e tartárica, corpo denso e licoroso. |Finalização longa de chocolate e amêndoas | Fazenda Caxambu - Três Pontas, MG | 100% arábica | variedade: catiguá | processo: natural | altitude: 1.180m
Algodão Doce:
Sabor com notas de chocolate, lima, amêndoas e framboesa | Fragrância e aroma com notas de chocolate, amora e lima | Acidez cítrica e doce, corpo denso e viscoso | Finalização longa de algodão doce | Fazenda São Joaquim - Santana da Vargem, MG | 100% arábica | variedade: mundo novo | processo: natural | altitude: 900m
Serra Gerais:
Sabor com notas de chocolate, amêndoas e frutas secas | Fragrância e aroma com notas de chocolate, amêndoas, frutas secas e toque cítrico | Acidez cítrica, corpo médio e viscoso | Finalização longa com notas de chocolate | Fazenda Seixal - Campos Gerais, MG | 100% arábica | variedade: mundo novo | processo: natural | altitude: 1.100m
Guerreiro Bourbon:
Sabor com notas de chocolate e amêndoas | Fragrância e aroma com notas de chocolate e amêndoas | Acidez média cítrica, corpo viscoso | Finalização com notas de chocolate | Sítio São João - Três Pontas, MG | 100% arábica | variedade: bourbon vermelho | processo: natural | altitude: 1.000m
Espresso Joaquim:
Sabor com notas de chocolate, amêndoas e nozes | Fragrância e aroma com notas de chocolate e avelã | Acidez média cítrica, corpo médio cremoso | Finalização com notas de chocolate | Fazenda São Joaquim - Santana da Vargem, MG | 100% arábica | variedade: mundo novo | processo: cereja descascado | altitude: 900m
A torra é realizada artesanalmente, toda semana para receber cafés fresquinhos em casa.
Para mais informações sobre os nossos cafés, acesse este link.
Guia de moagens:
Fina: para métodos sob pressão, como o espresso
Média: para métodos coados (coador de papel, coador de pano, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever), cafeteira italiana, Pressca
Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa).
Formas de pagamento
Informações adicionais
| Conteúdo | 5 embalagens de 100g dos cafés: Dorna de Prata, Algodão Doce, Serra Gerais, Guerreiro Bourbon e Espresso Joaquim. |
| Embalagem | Embalado e enviado em uma caixa personalizada, ideal para presentear uma pessoa querida ou se presentear |
| Peso Aproximado | 800g (500g de café e 300g de embalagem) |
| Guia de Moagens | Fina: para métodos sob pressão, como o espresso | Média: para métodos coados (coador de papel, coador de pano, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever), cafeteira italiana, Pressca | Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa). |