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Tropicália - Café Especial Avulso de 250g

R$ 26,00

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Descrição do produto

De R$40,00 Por R$26,00

Natural de Porto Alegre, a Família Bruxel é a responsável pelo café especial Tropicália, produzido na fazenda São João, localizada na região do Cerrado Mineiro, município de Varjão de Minas.

O clima da região semi-árido com a combinação das tecnologias implantadas lá (principalmente de irrigação) é perfeito para a produção de cafés especiais. A produção é familiar e carregada de dedicação, a fim de produzir lotes de muita qualidade.

O Tropicália é produzido em uma lavoura que fica a 1.000m de altitude. Escolhemos um lote da variedade arara, que passou pelo processo natural, selecionado apenas os frutos maduros, a seleção foi realizada pela Selgron, maquinário que tem a capacidade de selecionar os frutos maduros.

Na xícara, ele apresenta fragrância e aroma de chocolate, pimenta rosa, manga e abacaxi. No sabor, possui notas de manga, suco de abacaxi e uva branca. Tem acidez cítrica equilibrada, corpo médio e cremoso e finalização média.

É uma explosão de tropicalidade na boca.

Comece agora a fazer receitas incríveis na sua casa. Acesse o blog coffee&joy e veja as possibilidades de se encantar com o café de qualidade!

Informações adicionais

Conteúdo 1 Café Especial Tropicália 250g
Peso Aproximado 450g (250g de café e 200g de embalagem)
Guia de Moagens Fina: para métodos sob pressão, como o espresso | Média: para métodos coados (coador de papel, coador de pano, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever), cafeteira italiana, Pressca | Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa).