Sabe aquele sabor de parque de diversões? Algodão doce e bala? Imagine isso em forma de
delicadas notas em um café especial. Para levar esse sabor na sua xícara, um kit de
assinatura de cafés especiais, com uma seleção exclusiva de duas variedades Coffee & Joy,
com notas sensoriais que relembram um verdadeiro parque de diversões.
Veja as características dessa seleção:
Monte do Fogo: Sabor apresenta notas de pudim, ameixa, frutas cristalizadas
| Fragrância e aroma cítrico, com notas de caramelo
| Acidez cítrica equilibrada e doce, corpo cremoso
| Finalização longa e doce
| Fazenda Recreio - São Sebastião da Grama, SP | 100% arábica | variedade: Bourbon Amarelo
| processo: honey | altitude: 1.400m
Lua Prateada: Sabor possui notas cítricas, frutas secas, uva passa e ameixa
| Fragrância e aroma com notas florais, de chocolate, amêndoas e um toque cítrico
| Acidez cítrica, possui corpo cremoso
| Finalização longa com notas de chocolate com frutas secas
| Fazenda Alto Siritinga - Santa Margarida, MG | 100% arábica | variedade: Catucaí Amarelo 2SL
| processo: honey | altitude: 1.050m
A torra é realizada artesanalmente com muita ciência, todos os sábados, para garantir
o maior frescor possível para você!
Para mais informações sobre os nossos cafés, para conhecer a origem dos grãos e assistir ao
vídeo dos produtores, acesse este link.
Guia de moagens:
Fina: para métodos sob pressão, como o espresso
Média: para métodos coados (coador de papel, coador de pano, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever), cafeteira italiana, Pressca
Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa).
