Assinatura de cafés especiais, com uma seleção exclusiva de 3 variedades Coffee & Joy, de diferentes
regiões cafeeiras de Minas Gerais. O Brasil é o maior produtor de café do Mundo e Minas Gerais é o maior
estado produtor do Brasil. Por isso, preparamos uma seleção para você de diferentes regiões produtoras de
café em Minas, para você sentir toda a diversidade que existe! Para navegar no universo de sensações regionais,
selecionamos um tipo de café especial do Cerrado Mineiro, outro das Matas de Minas e um terceiro do Sul de Minas
Gerais. Sinta essa diversidade na xícara! Veja a descrição dos cafés em seguida.
Catavento: Origem: Coromandel, MG | Variedade: Mundo Novo |
Processo de Produção: Natural Fermentado | Perfil de torra: Média |
Notas Sensoriais: apresenta fragrância e aroma intenso com notas de doce de leite, abacaxi, lima e melão.
Com sabor com notas de chocolate ao leite, abacaxi em calda, maçã e melão. Possui acidez doce de frutas
cítricas e maçã, com corpo viscoso e uma finalização longa com notas de maçã e melão.
Tulipa das Matas: Origem: Santa Margarida, MG | Variedade: Catuaí Vermelho |
Processo de Produção: Natural | Perfil de torra: Média |
Notas Sensoriais: apresenta fragrância e aroma com notas de chocolate ao leite, avelã e geleia de
frutas vermelhas. O sabor é adocicado e frutado com notas de chocolate, morango, amora e melão.
Possui acidez doce e brilhante de frutas vermelhas, com corpo denso e finalização longa com notas
chocolate ao leite morango e amora.
Frutado Natural: Origem: Santana da Vargem, MG | Variedade: Mundo Novo |
Processo de Produção: Natural | Perfil de torra: Média | Notas Sensoriais: apresenta fragrância e
aromas com notas de banana madura, morango e chocolate ao leite. Com sabor doce e frutado com notas
de chocolate ao leite, amêndoas e lima. Possui acidez média de frutas cítricas, corpo viscoso e finalização
longa com notas de chocolate ao leite.
Para mais informações sobre os nossos cafés, para conhecer a origem dos grãos e assistir ao
vídeo dos produtores, acesse este link.
