Safra Ano 24/25

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Cafés dessa safra

Puma Fazenda Recanto Origem Carmo da Cachoeira, MG (Sul de Minas) Sabor Intenso com notas de chocolate amargo, uva passa branca e amêndoa torrada Perfil de torra Média Escura Altitude 1.000 Processamento Natural
História desse café
Taj Mahal Fazenda do Lobo Origem Três Corações, MG (Sul de Minas) Sabor Exótico com notas de mel, maçã, hibisco e uva rosada Perfil de torra Média Altitude 980 Processamento Natural Fermentado
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Ouro do Sul Fazenda Engenho Origem Campos Gerais, MG (Sul de Minas) Sabor Intenso com notas de chocolate ao leite, amêndoa e frutas secas Perfil de torra Média Escura Altitude 980 Processamento Natural
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Amanhecer Fazenda Samambaia Origem Santo Antônio do Amparo, MG (Campo das Vertentes) Sabor Frutado com notas de doce de marolo, licor de frutas vermelhas e goiaba Perfil de torra Média Altitude 1.052 Processamento Natural Fermentado
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Estrela da Manhã Fazenda Farinheira Origem Santa Margarida, MG (Matas de Minas) Sabor Intenso com notas de caramelo, frutas secas e amêndoas Perfil de torra Média Escura Altitude 870 Processamento Natural
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Caribe Fazenda Boa Esperança Origem São João do Manhuaçu, MG (Matas de Minas) Sabor Frutado com notas de limão, abacaxi, laranja e avelã Perfil de torra Média Altitude 909 Processamento Cereja Descascado
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Relicário Sitio Jardim das Oliveiras Origem Araponga, MG (Matas de Minas) Sabor Doce com notas de chocolate ao leite, bala de leite e frutas secas Perfil de torra Média Altitude 1.250 Processamento Cereja Natural
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Vilarejo Sitio Jardim das Oliveiras Origem Araponga, MG (Matas de Minas) Sabor Doce com notas de melado, bala de leite e calda de ameixa Perfil de torra Média Altitude 1.250 Processamento Cereja Descascado
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Apogeu Fazenda do Serrado Origem Carmo de Minas, MG (Mantiqueira de Minas) Sabor Doce com notas de bala de leite, calda de ameixa e frutas cristalizadas Perfil de torra Média Altitude 1.200 Processamento Natural
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Doce Canção Fazenda Caxambu Origem Três Pontas, MG (Sul de Minas) Sabor Doce com notas de bala de leite, uva passa preta e tâmara Perfil de torra Média Altitude 1.180 Processamento Cereja Natural
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Sonata Fazenda Caxambu Origem Três Pontas, MG (Sul de Minas) Sabor Frutado com notas de geleia de amora, uva bordô e framboesa Perfil de torra Média Altitude 1.180 Processamento Cereja Natural
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Néctar Fazenda Rodomunho Origem Rio Paranaíba, MG (Cerrado Mineiro) Sabor Exótico com notas de mel, jasmim, limão siciliano e morango Perfil de torra Média Altitude 1.150 Processamento Cereja Natural
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Refúgio Fazenda Chapadão Origem Pratinha, MG (Cerrado Mineiro) Sabor Doce com notas de calda de ameixa, chocolate ao leite e avelã torrada Perfil de torra Média Altitude 1.215 Processamento Natural
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Pau-Brasil Sítio Pinhalzinho dos Fagundes Origem Natércia, MG (Mantiqueira de Minas) Sabor Exótico com notas de melaço, raspa de limão, tâmara e lúpulo Perfil de torra Média Altitude 1.250 Processamento Cereja Descascado Fermentado
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Monte Alto Sítio Monte Alto e Fortaleza Origem São Gonçalo do Sapucaí, MG (Mantiqueira de Minas) Sabor Doce com notas de chocolate ao leite, lima e amêndoas Perfil de torra Média Altitude 1.350 Processamento Passa Natural
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Pôr do Sol Fazenda Alto da Serra Origem Ilicínea, MG (Sul de Minas) Sabor Frutado com notas de calda de abacaxi, flor de laranjeira, manjericão e uva branca Perfil de torra Média Altitude 1.340 Processamento Natural
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Mosaico Sitio Forquilha do Rio Origem Forquilha do Rio, ES (Alto Caparaó) Sabor Exótico com notas de capim limão, mel, ameixa e leve floral Perfil de torra Média Altitude 1.250 Processamento Cereja Descascado
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Rosa do Deserto Beija Flor da Serra Origem Ribeirão de São Domingos, MG (Matas de Minas) Sabor Doce com notas de mel, tâmara, chá de rosas e melão Perfil de torra Média Altitude 1.200 Processamento Natural fermentado
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Vênus Fazenda Salitre Origem Serra do Salitre, MG (Cerrado Mineiro) Sabor Intenso com notas de chocolate e amêndoa Perfil de torra Média Escura Altitude 1.280 Processamento Natural
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Pomar Fazenda Recreio Origem São Sebastião da Grama, SP (Alta Mogiana Paulista) Sabor Frutado com notas de limão siciliano, laranja, melado e ameixa Perfil de torra Média Altitude 1.400 Processamento Cereja Descascado
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Flamingo Fazenda Alto Siritinga Origem Santa Margarida, MG (Matas de Minas) Sabor Doce com notas de melado, morango, avelã e limão siciliano Perfil de torra Média Altitude 1.050 Processamento Cereja Descascado
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Amuleto Fazenda Chapadão Origem Pratinha, MG (Cerrado Mineiro) Sabor Exótico com notas de lúpulo, calda de ameixa e melado Perfil de torra Média Altitude 1.215 Processamento Natural
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Prosa Fazenda Bela Vista Origem Nepomuceno, MG (Sul de Minas) Sabor Frutado com notas de morango, abacaxi, doce de marolo, nibs e pimenta rosa Perfil de torra Média Altitude 1.050 Processamento Natural Fermentado
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Jequitibá Fazenda Cotrim e D'Alessandro Origem Manhumirim, MG (Matas de Minas) Sabor Doce com notas de macadâmia, pêssego e chocolate ao leite Perfil de torra Média Altitude 900 Processamento Honey
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