Produzido na região das Matas, uma das regiões mais prestigiadas de Minas Gerais em cultivo de café, o Doce Aurora faz jus à fama da região. Seus produtores, Simone e seu esposo João, vivem o sonho de morar cercado de natureza, produzindo seus cafés com muito amor, cuidado e carinho.
O café Doce Aurora se destaca por ser um café doce cheio de características marcantes. Seu aroma apresenta notas de mel, jasmim e macadâmia e possui um sabor com notas de mel, laranja, jasmim, macadâmia e calda de pudim. Apresenta acidez cítrica, doçura alta, corpo cremoso e finalização longa e doce.
Com 86 pontos no protocolo SCA, Associação de Cafés Especiais - que é quem regulamenta que seu café especial é de qualidade incrível-, o café especial Doce Aurora se destaca por ter uma pontuação acima da média.
E para garantir que você vai tomar um café ainda mais incrível, a torra é feita toda semana e, se for o seu caso, a moagem é realizada na hora do envio.
Você ainda pode acessar a página do café especial Doce Aurora e conhecer seu produtor, como ele é produzido e a história por trás desse café incrível.
Acesse o blog coffee&joy e veja as possibilidades de se encantar com o café de qualidade!
| Conteúdo | 1 Café Especial Doce Aurora de 1kg |
| Peso Aproximado | 1.2kg | 1kg de café + 200g de embalagem |
| Aroma | Notas de mel, jasmim e macadâmia |
| Sabor | Notas de mel, laranja, jasmim, macadâmia e calda de pudim |
| Doçura | Alta |
| Acidez | Cítrica |
| Corpo | Cremoso |
| Finalização | Longa e doce |
