Para tornar suas manhãs ainda mais agradáveis, o café especial Mandala possui uma fragrância com notas de waffer, frutas secas e amêndoas e na xícara apresenta notas de chocolate ao leite, frutas secas, amêndoa, leve laranja e lima.
O café Mandala foi produzido com todo cuidado na fazenda Farinheira, lá da região de Matas de Minas. O produtor Flaviano é a quarta geração de cafeicultores da família, fazendo o cultivo do café sempre com muito carinho e carregado de conhecimentos.
O café Mandala possui 85 pontos no protocolo SCA, Associação de Cafés Especial - que é quem regulamenta que seu café especial é de qualidade incrível.
E para garantir que você vai tomar um café ainda mais incrível, a torra é feita toda semana e, se for o seu caso, a moagem é realizada pouco antes de chegar na sua casa.
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Conteúdo | 1 Café Especial Mandala de 250g |
Aroma | Notas de waffer, frutas secas e amêndoas |
Sabor | Notas de chocolate ao leite, frutas secas, amêndoa, leve laranja e lima |
Acidez | Cítrica equilibrada |
Doçura | Média alta |
Finalização | Longa e doce |
Guia de Moagem | Fina: para métodos sob pressão, como o espresso | Média: para métodos coados (coador de papel, coador de pano, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever), cafeteira italiana, Pressca | Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa) |
Peso Aproximado | 450g (250g de café e 200g de embalagem) |