Sereno, adjetivo, "1. caracterizado pela ausência de perturbações, agitações; tranquilo, manso, ordeiro. 2. que denota paz e tranquilidade de espírito."
E é isso que uma xícara de um bom café pode proporcionar.
Dentro de cada xícara deste café, além de muito sabor, também tem muita história. O café Sereno foi produzido na cidade de Manhumirim, MG (Matas de Minas) a 900m de altitude pelo produtor Sérgio Cotrim.
O Sereno é um café doce, com notas de chocolate ao leite, frutas secas, amêndoas e frutas cristalizadas. Possui acidez cítrica, corpo cremoso e finalização doce.
Ele possui 84 pontos no protocolo SCA - a Associação de Café Especial, que é quem garante que seu café especial é de qualidade incrível.
E para garantir que você vai tomar um café ainda mais incrível, a torra é feita toda semana e, se for o seu caso, a moagem é realizada pouco antes de chegar na sua casa.
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Conteúdo | 1 Café Especial Sereno de 250g |
Aroma | Com notas de chocolate ao leite e uva passa |
Sabor | Doce com notas de chocolate ao leite, frutas secas, amêndoas e frutas cristalizadas |
Acidez | Cítrica |
Corpo | Cremoso |
Finalização | Doce |
Guia de Moagem | Fina: para métodos sob pressão, como o espresso | Média: para métodos coados (coador de papel, coador de pano, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever), cafeteira italiana, Pressca | Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa) |
Peso Aproximado | 450g (250g de café e 200g de embalagem) |