A polpa do café é fonte de oxidantes, que na prática, ajudam a neutralizar a ação dos radicais livres e prevenir o estresse oxidativo. Tem efeitos anti-inflamatórios; contribuem para manter a saúde da pele e o rejuvenescimento das células. E ainda ajuda no emagrecimento.
Além disso, o Conha tem a tecnologia Versatians aplicada nela, o que mantem a coloração e sabor da fruta fresca do café e preserva os compostos benéficos à saúde que estão na polpa, como ácidos clorogênicos, cafeína e outros
O Concha de café tem um sabor fino e bem frutado e floral. parece um chá de hibisco com geleia e um fundo de Cedro.
O Concha, não só é um alimento nutritivo, como é gostoso e muito bonito de se ver. Ele rende muito! 2 colheres de sopa, fazem 300 ml de chá. É só infusionar com 150ml de água quente e depois: (a) ou adicionar o dobro de água quente, ou (b) adicionar o dobro de água com gás e gelo, para chá gelado refrescante.
Também é possível para utilizar em drinks com gin, para substituir o chá de frutas vermelhas.
Veja aqui como preparar o Concha e mais detalhes sobre os benefícios dele para a saúde.
| Conteúdo | 1 pacote de Concha - Chá de Casca de Café 100g |
| Quantidade | 100g |
| Rendimento | 5.000 ml de chá |
| Modo de preparo | Veja neste link |
