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Eclipse - Café Especial Avulso de 250g

R$ 35,00

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Descrição do produto

O café especial Eclipse é produzido pelos produtores Mérci Santana Silva e Mercé Jordan Araújo Silva, no Sítio São Sebastião, em Piatã - BA, que se localiza na microrregião cafeeira da Chapada Diamantina.

O trabalho de uma família inteira vem representado dentro de cada pacotinho de café deste lote que escolhemos. Um café da variedade acauã, colhido a 1.385m de altitude, que passou pelo processo de cereja descascado.

Na xícara, possui fragrância e aroma com notas de chocolate ao leite, amêndoas e toque cítrico. Sabor com notas de chocolate ao leite, nozes, frutas secas e cítricas.

A acidez é cítrica e equilibrada, o corpo cremoso e a finalização doce.

A torra é realizada artesanalmente, toda semana para receber cafés fresquinhos em casa.

Comece agora a fazer receitas incríveis na sua casa. Acesse o blog coffee&joy e veja as possibilidades de se encantar com o café de qualidade!

Informações adicionais

Conteúdo 1 Café Especial Eclipse de 250g
Peso Aproximado 450g (250g de café e 200g de embalagem)
Guia de Moagem Fina: para métodos sob pressão, como o espresso | Média: para métodos coados (coador de papel, coador de pano, Chemex, Hario V60, Aeropress, Clever), cafeteira italiana, Pressca | Grossa: para métodos com infusão direta (Prensa Francesa).