Kit Degustação de 3 Cafés Especiais Intensos

Descrição do produto

Um kit ideal para quem quer iniciar no mundo dos cafés especiais, já que essa linha dos intensos tem uma pequena semelhança com os cafés tradicionais.

A torra mais escura se aproxima dos cafés tradicionais, mas ela é realizada na medida certa para trazer intensidade e sabor, mas sem o amargor característico dos o cafés comuns, que são torrados excessivamente.

Também é recomendado para quem gosta de café espresso ou de café "forte", mas sem abrir mão da qualidade.

O kit é composto pelos cafés:

Puma: na fragrância possui notas de chocolate meio amargo e amêndoas torradas. Na xícara, um sabor rico, com destaque para o chocolate meio amargo, uva passa branca e amêndoas torradas. Possui acidez cítrica, corpo cremoso e finalização doce e prolongada. Possui 84 pontos no protocolo SCA.

Estrela da Manhã: na fragrância, tem notas de caramelo e amêndoas e na xícara, notas de chocolate ao leite, amêndoa torrada e frutas secas. Possui 84 pontos no protocolo SCA de avaliação.

Ouro do Sul: este lote selecionado é de um Bourbon Amarela, que passou pelo processo natural - o pós colheita onde o café é colhido no ponto exato de maturação e, depois, deixado secar naturalmente. Possui fragrância de chocolate ao leite, amêndoas e frutas secas. Na xícara, apresenta notas chocolate ao leite e amêndoas torradas. Possui acidez cítrica, corpo cremoso e finalização doce. É avaliado em 84 pontos pelo protocolo SCA.

E para garantir que você vai tomar um café ainda mais incrível, a torra é feita toda semana e, se for o seu caso, a moagem é realizada pouco antes de chegar na sua casa.

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